Resep Kangkung Asam Jawa - Kangkung Asam Jawa, resep tumisan sayur yang gampang dibikin dan bisa saja menu pengiring harian. Berikut resep selengkapnya!
Kangkung Asam Jawa, sajian pengiring yang gampang diolah dan fleksibel dipadankan dengan beberapa bahan.
Tak perlu menunggu harus terhidang bermacam sajian ciri khas Peranakan atau ciri khas Indonesia untuk nikmati Kangkung Asam Jawa ini. Ditanggung bahkan juga cukup dengan sepiring nasi saja rasanya telah berbahagia tidak ada tara. Namun, sayang jika sendirian. Tentu saja kamu perlu persiapkan hidangan yang lain yang hendak menggugah selera makan seisi rumah!
Kangkung Asam Jawa ini kali ialah pokok dari sebuah masakan yang sederhana dan cepat untuk dibikin. Pilih kangkung yang fresh, olah sampai bersih, dan seterusnya persiapkan beberapa bahan pengiringnya yang minimalis. Cukup dengan modal bawang merah, bawang putih, cabe merah, air asam jawa, Royco Kaldu Sapi, dan sedikit minyak, kamu bisa mengolahnya sampai habis.
Kebingungan dengan persamaannya? Cukup singgah ke sisi resep di Masak Apa Hari Ini dan tentukan kegemaranmu. Lain kali, kamu bisa juga melakukan modifikasi tumisan kangkung dengan kedatangan taoco, tahu, atau dibikin jadi rujak.
Resep Kangkung Asam Jawa, Sederhana Tapi Istimewa
#Bahan Utama :
- 5 buah bawang merah, irislah tipis
- 2 siung bawang putih, irislah tipis
- 3 buah cabe merah, irislah
- 2 sendok makan air asam jawa
- 6 ikat kangkung, siangi
- Royco Kaldu Sapi
#Cara Pembuatan :
- Oseng potongan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah di atas wajan.
- Sesudah tumisan bawang mulai wangi, masukan kangkung fresh yang telah dibikin bersih.
- Tuang air asam jawa dan masak sampai bersatu rata.
- Setelah itu tambahkan Royco Kaldu Sapi. Teruskan mengolah sesaat dan suguhkan saat lagi hangat.
Nah, demikianlah Resep Kangkung Asam Jawa. Sangat sederhana dan mudah bukan?
Di lain waktu, mimin mau mencoba share resep-resepmenarik yang lain untuk kamu ya. Bisa saja salah satunya ada resep-resep modifikasi yang bukan hanya sehat tetapi bisa juga masih tetap dicicipi sepenuh hati.
Terus baca tips masak dari mimin ya, sampai jumpa lagi...
*Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.
