Membuat Cake atau bolu memang sudah banyak jenis dan resepnya. Mulai dari yang mengunakan telur yang cukup banyak sehingga menjadi cake premium. Nahh untuk kali ini kami akan membagikan Resep Membuat Rainbow Cake Ekonomis Hanya Dengan Dua Telur. Selain bentuknya yang cantik dan menarik, rasanya juga tidak seret di tengorokan kok.. Berikut resepnya buat anda
Bahannya:
A
2 btr Telur
175 gr Gula pasir
1/2 sdt SP
B
1/2 sdt Vanili
27 gr/ 1 sachet Susu bubuk
200 gr Tepung terigu
200ml Santan (santan instan 65ml di campur air putih)
C
5 Pewarna makanan secukupnya
Cara membuatnya:
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak
- Masukan bahan B, masukan secara bertahap tepung dan santannya
- Mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar aja, sekedar untuk mencampur saja
- Aduk rata menggunakan spatula, bagi adonan menjadi 5, Beri pewarna sesuai selera
- Siapkan loyang oles minyak goreng, alasi kertas roti, tuangkan adonan 1
- Kukus selama 5menit, tuangkan adonan 2, lakukan secara berulang sampai semua adonan habisa ya, terakhir kukus selama 15menit
- Keluarkan dari loyang dalam keadaan panas, setelah dingin oleh butter cream beri toping sesuai selera