Halo apa kabar Sahabat Kumpulan Resep ? baru baru ini sedang viral salah satu minuman yang berasal dari Korea Selatan. Minuman ini ditemukan ketika masyarakat Korea Selatan sedang Melakukan Lock Down karena Virus Corona.
Yaaap,,, minuman itu bernama Dalgona coffee, Minuman ini merupakan kreasi kopi dari Korea Selatan, kopi yang kental yang dibuat sedemikian rupa sehingga menghasilkan kopi beberntuk busa (foam) yang dicampur dengan susu dan es batu. Sedangkan istilah dari dalgona berasal dari nama camilan di Korea Selatan yang berarti karamel.
Untuk itu berikut ini kami berikan cara dan bahan membuat minuman yang sedang viral tersebut,,,
Bahan :
- 2 sendok makan kopi bubuk instan yang tanpa ampas. Tidak disarankan memakai bubuk kopi yang sudah ada gula atau krimernya, bisa juga memakai 2 Sachet Nescafe Classic
- 2 sdm gula Halus supaya lebih mudah, gula pasir juga bisa tapi mixer nya jadi sedikit lama
- 2 sdm air panas
- Setengah gelas susu UHT cair
- es batu
- kental manis atau krimer bagi yang tidak suka pahit (Opsional)
Cara membuatnya:
- Tuangkan 2 sendok bubuk kopi ke wadah, kemudian tambahkan gula. Aduk sampai merata.
- Lalu tuangkan 2 Sdm air panas dalam campuran kopi dan gula. Kemudian mixer sampai mengental dan berbusa.
- Tapi jika anda belum punya hand mixer memang butuh perjuangan, kamu harus mengaduk kopi tersebut selama sekitar 15 menit sampai adonannya kental dan berbusa hehe.
- Setelah kopi berubah menjadi busa yang mengembang dan kental, siapkan gelas lain yang diisi susu dan es batu. Jika kamu tidak suka kopi yang terlalu pahit, tambahkan kental manis atau krimer ke susu tersebut.
- Jika susu dalam gelas sudah siap, tuangkan kopi yang sudah berbentu busa tadi ke atas susu itu.
- Terakhir taburi bubuk kopi diatasnya..
Taraaa.. Dalgona coffee sudah jadi, pasti sebelum menikmatinya jeprat-jepret dulu terus upload ke media sosial ...
