Menu hari ini bikin Pepes Tahu bunda, ini saya bikin ada yg dikukus aj ada jg yg dikukus lalu dipanggang pake teflon
–PEPES TAHU JAMUR —
BAHAN
2 buah tahu putih besar
jamur merang 200 gr, iris2
teri medan 100 gr
daun kemangi, daun bawang
daun untuk membungkus
satu butir telur
BUMBU HALUSKAN”:
Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting,kemiri, lada, garam, gula, kaldu