Resep Masakan Purwokerto - Hai bunda Pecinta kuliner daerah, kali ini kami akan membagikan 10 Resep Masakan Purwokerto paling enak yang bakalan membuat bunda suka kalau lagi jalan-jalan ke Kota Satria yang satu ini, dimana purwokerto memang terkenal memiliki banyak jajanan enak yang yang bisa bunda dapatkan saat bermain ke kota yang satu ini, meskipun sudah banyak jajanan modern yang ada di purwokerto nyatanya masih ada saja makanan tradisional yang patut bunda cicipi.
Kota Purwokerto yang sudah cukup maju dan tidak kalah dengan kota besar lainnya di Indonesia nyatanya masih menyimpan beberapa masakan enak khas daerah tersebut, dimana semakin banyaknya makanan modern nyatanya tidak menyusukan penjual masakan dan jajan tradisional, justru semakin membuat mereka Axis dan semakin dicari di karenakan rata-rata cepat bosan dengan masakan modern maupun jajannnya.
Nah untuk bunda yang akan jalan-jalan ke purwokerto atau mungkin jalan-jalan ke Baturaden maka jangan pernah lewatkan nih beberapa jajanan yang wajib bunda beli bersama keluarga, Purwokerto sendiri syudah terkenal memiliki Mendoan yang notabene hampir memiliki rasa yang khas dibandingkan dengan masakan lainnya, namun masih ada jajanan dan masakan lain yang lebih enak loh dibandingkan dengan mendoan.
Beberapa hal yang perlu bunda ketahui nanti saat membeli jajanan tradisonal atau masakah Khas dari Purwokerto, dimana saat bunda berkunjung ke purwokert jangan lewatkan beberapa spot-spot menarik, jajanan khas Purwokerto sendiri banyak tersbar di berbagai tempat, nah tanpa berlama-lama lagi berikut adalah Daftar 10 Resep Masakan Purwokerto Paling Enak selengkapnya.
Daftar 10 Masakan Dari Purwokerto
Resep Masakan Purwokerto |
1. Mendoan
Mendoan sendiri merupakan masakan dari purwokerto yang bisa bunda dan keluarga jumpai di sekitar kabupaten banyumas, mendoan terbuat dari tempe yang tipis lalu diberi adonan khusu sebelum digoreng, menggoreng mendoan sendiri tidaklah sampai garing namun hanya setengah matang, hal ini pula lah yang membuat jajanan ini diberi nama Mendoan yang artinya setengah matang.
2. Kraca
Kraca |
Nama keraca sendiri mamng kurang terkenal dibandingkan mendoan, kraca sendiri merupakan masakan yang terbuat dari bahan utama kraca, atau keong dan sebagian orang juga menyeburnya tutut, masakan ini sangat kaya akan gizi, dimana kraca yang belum matang bisa bunda dapatkan di sawah-sawah, masakan yang dioal dengan bumbu pedas ini menjadi sangat enak bila bunda bisa menggolahnya dengan benar.
3. Sroto
Sroto |
Sroto atau soto juga bisa bunda dapatkan dipurwokerto, dimana sroto yang bunda beli di purwokerto memiliki rasa yang khas, sroto sendiri menggunakan bahan bumbu seperti lengkuas dan di campurkan dengan bumbu kacang yang sudah di tumbuk dengan sangat halus membuat citarasa sroto purwokerto sangatlah enak. sama seperti soto lainnya Sroto purwokerto juga menggunakan bahan seperti daging sapi dan ayam.
4. Pecel
Pecel |
Yang nomer 4 ada pecel nih bund, dimana di berbagai daerah mungkin namanya urab atau apalah hee, dimana pecel banyaum enak dan bergizi tinggi loh bunda, bunda nantinya bisa mengetahui beberapa resep membuat pecel khas banyumas di lumbung resep, pecel sendiri terbuat dari bahan utama sayur-sayuran yang dierbus dan diberi bumbu kacang spesial yang rasanya pedas sehingga membuat resep pecel sangatlah enak.
5. Pukis
Pukis |
Pukis khas Purwokerto juga memiliki rasa yang tidak kalah enak loh bunda, bunda bisa menjumpai pedagang pukis di berbagai pasar, namun alangkah lebih enak jika bunda bisa membeli pukis yang masih hangat, namun biasnya pukis yang masih hangat bisa bunda jumpai di beberapa pasar di saat pagi hari, sangat cocok nih di jadikan sebagai menu sarapan saat bunda jalan-jalan ke purwokerto jangan lupa mampir kepasar ya.
Resep Masakan Khas Purwokerto Selanjutnya : 6-10 Resep Masakan
Selain masakan tersbut sebenarnya masih banyak lagi beberapa masakan enak yang sangat patut untuk bunda coba dimana perlu bunda cicipi saat mampir ke kota dibawah lereng gunung slamet ini, suasana yang adem belum banyak polusi juga membuat purwokerto menjadi kota destinasi wisata paling oke di jawa tengah, demikian ulasan singkat kami menggenai 10 Resep Masakan Purwokerto Paling Enak semoga bisa bermanfaat dan yuk main ke Purwokerto.