Resep Sapo Tahu - Sesuai dengan judul yang kami sampaikan diatas maka kami akan membagikan Resep Masakan Nusantara yang dijamin enak dan bisa membuat hari-hari bunda menjadi mengasikan karena mampu menyuguhkan masakan yang enak untuk keluarga, resep kali ini sendiri selain enak juga memiliki kandungan Gizi yang sangat baik bukan hanya untuk orang dewasa namun juga sangat baik untuk anak-anak bunda. kandungan Gizi dalam seafood yang terdapat pada makanan kali ini sangatlah layak untuk bunda bisa suguhkan.
Beberapa hal yang perlu bunda ketahui dalam membuat resep masakan enak ini adalah timeing yang tepat dalam memasukan berbagai bumbu maupun bahan uatamanya demi bisa menghasilkan rasa masakan yang enak dan bisa di sajikan sesuai keinginan, bunda yang suka makasan pedas bisa juga membuat masakan ini dengan berbagai kombinasi contoh saja dengan menggunakan cabai demi memberikan rasa pedas, namun meskipun demikian menurut kami resep kali ini lebih enak di sajikan dengan bumbu original tanpa tambahan cabai, untuk lebih lanjut berikut adalah Resep Sapo Tahu Seafood Lengkap selengkapnya.
Bahan Membuat Resep Sapo Tahu
 |
| Resep Sapo Tahu Seafood |
- 7 ekor udang
- 2 ekor cumi
- 2 buah egg tofu
- 3 siung bawang putih yang di geprak
- 1/2 bawang bombay potong tipis
- 1/2 wortel ukuran potong tipis
- 50 gram bunga kol, potong
- 50 gram brokoli, potong
- 60 gram jamur kuping hitam basah
- 2 buah janten atau jagung muda ptong
- 1 cm jahe ukuran besar, geprak
- 1 buah cabe merah besar potong
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan fish sauce
- 500 ml air kaldu ayam atau air biasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Setelah semua bahan bunda siapkan, kita lanjutkan dengan
- Bersihkan udang kalau saya hanya ambil dagingnya saja, sisihkan.
- Bersihkan cumi, buang tintanya, potong menyerupai ukuran udang
- Potong egg tofu menjadi 6 -7 potong tiap buahnya,
- selanjutnta tofi di goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan wajan,
- setalah cukup panas tumis bawang putih, bawang bombay,
- tambahkan jahe dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan wortel dan jagung muda. jangan lupa selalu di aduk
- Masukkan air kaldu atau air biasa,
- jangan lupa sisakan sedikit dan beri tepung maizena pada sisa air tersebut, sisihkan.
- Masukkan udang dan cumi.
- Tambahkan saus tiram, masukan juga fish sauce, minyak wijen, merica, garam
- aduk rata dan koreksi rasa
- Masukkan brokoli, jamur, bunga kol dan egg tofu.
- Tambahkan sisa air yang telah diberi tepung maizena tadi
- setelah cukup matang sajikan saat masih hangat.
Aneka Resep Sopo Tahu
Demikian bunda cara membuat resep Sapo Tahu yang dijamin enak dan bisa bunda buat dengan mudah, meskipun bahan-bahan membuat resep kali ini terbilang cukup banyak namun sangat kami anjurkan bunda untuk memahami beberapa hal sebelum nantinya bisa menyajikan resep ini menjadi makanan yang enak, salah satunya adalah jangan menggunakan api yang terlalu besar saat akan memasak resep yang satu ini.
Resep Menarik Lainnya : Resep Honey Chicken Popcorn
Resep enak dan berkuah ini sangatlah tepat bila di sajikan dengan nasi yang masih hangat. jangan lupa juga sajikan dengan cemilan seperti kerupuk atau meping yang gurih demi bisa menghasilkan resep maskan yang total dan enak untuk di nikmati oleh semua anggota keluarga, demikian informasi singkat kami menggenai Resep Sapo Tahu Seafood Lengkap semoga bisa bermanfaat untuk bunda, jangan lupa bagikan resep masakan sehari-hari ini kepada semua teman dan sahabat bunda.
