Resep Seblak Ceker - Bunda pecinta masakan pedas pastinya ingin selalu menuruti hasrat untuk membuat hidangan dengan rasa pedas, untuk melengkapi hasrat bunda untuk membuat masakan pedas kali ini kami akan berbagai sedikit resep menarik yang patut bunda buat, dimana resep kali ini merupakan resep masakan nusantara yang sangat pas untuk bunda yang suka pedas, dimana kita akan membuat Resep Seblak Ceker Bumbu Pedas Lengkap.
Seperti kita ketahui membuat resep masakan seblak sudah pasti selalu pedas, rasanya jika membuat masakan seblak tidak pedas akan sedikit aneh, bunda yang suka dengan masakan yang pedas maka tepat rasanya untuk membuat masakan yang satu ini, selain itu bunda perlu memperhatiak bahan utama yang sangat penting yakni ceker ayam, dimana ceker ayam sendiri sangat cocok di sajikan dengan rasa pedas karena teksturnya yang kenyal.
Sebelum kita membahas lebih lanjut menggenai masakan yang satu ini, maka alangkah baiknya kita membahas manfaat ceker untuk hidup kita, seperti kita ketahui ceker ayam sendiri banyak memiliki kandungan yang bergizi dan sangat baik untuk tubuh kita, hal ini semakin terbukti karena ceker ayam memiliki banyak kolagen, selain itu ceker juga sangat baik untuk pencernaan kita, bagi sobat yang mengalami luka atau dalam masa penyembuhan maka ceker juga sering untuk bahan makanan orang sakit.
Hal ini dikarenakan ceker sangat cocok untuk masa penyembuhan, selain manfaat ceker tersbut seblak ceker juga memiliki banyak manyaat untuk bunda, nah untuk bahan membuat resep seblak ceker sendiri terbilang sangatlah mudah untuk di cari dan dibuat, untuk lebih lengkapnya berikut adalah Resep Seblak Ceker Bumbu Pedas Lengkap jangan lupa persiapkan semua bahan yang akan di gunakan sebelum memasaknya.
Bahan Membuat Resep Seblak Ceker Bumbu
 |
| Resep Seblak Ceker Bumbu Pedas Lengkap |
- 300 gram ceker
- 1.000 ml air
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 1/2 sendok makan kecap
- 3 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 200 gram kerupuk merah, rendam
- 2 batang caisim, potong 2 cm
- 50 gram taoge
- Cabai sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 1 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit merah
- 3 buah bawang merah
Cara Membuat Resep Seblak Ceker :
- Persiapkan semua bahan yang akan digunakan
- usahkan menggunakan bahan kualitas terbaik
- Rebus ceker bersama air sampai matang dan empuk.
- kaldunya 400 ml. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Sisihkan bumbu di sisi wajan. Masukkan telur.
- Aduk sampai berbutir. Tambahkan ceker dan kerupuk. Aduk rata.
- Masukkan caisim dan taoge.
- Aduk sampai layu. Tuangkan air rebusan ceker. Aduk rata.
- Masukkan kecap seperlunya lalu aduk
- MAukan Cabai sesuai selera
- Bubuhi garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- Masak sampai matang.
- sajikan dengan hiasan yang menarik, bisa juga ditambahkan dengan sajian kerupuk
Aneka Resep Seblak Ceker
Demikian cara membuat Resep Seblak Ceker Bumbu Pedas Lengkap, dimana bumbu membuat masakan yang satu ini memang terbilang banyak namun saat di sajikan terasa sangat sesuai dengan hasil pembuatannya yang terbilang merepotkan, rasa enak sangat cocok jika di sajikan dengan nikmatnya ceker ayam yang tersaji dengan rasa yang pedas, perhatian juga beberapa hal dalam membuat masakan yang satu ini salah satunya adalah besarnya api yang digunakan.
Resep Lainnya : Resep Mie Ikan Bangka
Di daerah surabaya dan bandung sendiri masakan ini dijual dengan harga Rp 30 ribuan, maka untuk bunda yang berencana mejual masakan yang satu ini perlu mempertimbangkan harga tersbut, namun Harga Rp 30 ribuan sediri sudah terbilang sangat mahal untuk sebuah seblak, bagi pectinta masakan pedas sudah pasti harga segitu belum lah apa-apa bila di bandingkan dengan citarasa pedas yang dibawa resep ini, demikian bunda informasi dari kami menggenai Resep Seblak Ceker Bumbu Pedas Lengkap, semoga bisa bermanfaat jangan lupa juga ikuti informasi terbaru kami menggenai makanan enak di Lumbung Resep.
