Resep Masakan Praktis Untuk Sahur - Tak terasa yah bunda kita sedang berada di bulan yang sangat baik bagi umat islam, salah satu yang cukup berkesan bagi umat Islam dalam menjalankan ibadah puasa adalah saat melakukan santap sahur, banyak dari kita yang melewatkan moment-moment ini dan ahirnya sampai pagi tidak melakukan santap sahur, meskipun bukan ibadah wajib atau sunah tapi menjalankan ibadah sahur nilanya sangatlah baik dan bisa membuat puasa kita semakin kuat.
Bagi bunda yang kebingungan membuat masakan untuk santap sahur maka bisa bunda mencoba resep masakan yang kami buat dibawah ini, dimana kami akan sedikit merangkum resep masakan yang sangat cocok untuk bunda, baik itu masakan praktis atau juga masakan atau makanan berat, jadi untuk bunda yang suka dengan masakan kali ini bisa langsung mencoba membuat masakan ini sekarang juga.
Sahur mungkin masih menjadi kebiasaan yang sulit dilakukan, apalagi untuk seseorang yang biasa tidur malam, namun dibalik kesulitan itu bunda akan diberikan kenyamanan yang luar biasa pada saat melakukan ibadah puasa nantinya, jadi jangan heran jika nantinya bunda akan sulit menanamkan kebiasaan makan sahur pada awal-awal ramadhan kepada keluarga bunda, bunda bisa menyiasatinya dengan membekali nya dengan pemahaman tetang sahur.
Jika masih terasa sulit melakukan kegiatan sahur maka bunda bisa menyiasatinya dengan melakukan hal-hal seperti ini, bunda bisa menggunakan alarm untuk membangungkan keluarga bunda untuk ikut sahur, lain certia untuk bunda yang harus ekstra strong, bunda harus bangun lebih awal untuk menyiapkan makanan uintuk hidangan sahur, untuk lebih lengkapnya berikut adalah 10 Resep Masakan Praktis Untuk Sahur Terbaru Paling Gampang selamat mencoba.
Resep Masakan Praktis Untuk Sahur
 |
| Resep Masakan Praktis Untuk Sahur |
1. Resep Tahu Telur
Bahan :
- 4 potong tahu,potong dadu kecil atau sesuai selera
- 3 btr telur kocok sebentar
- 1 batang daun seledri,cincang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- garam secukupnya
Cara Membuat Resep Tahu Telur
- Goreng potongan tahu setengah matang, tiriskan. campur telur,tahu,
- daun bawang,seledri dan garam.
- Buat dadar agak tebal dan goreng sampai telur matang dan kecoklatan.
- Kemudian aduk semua bahan sampai rata.
- hidangkan dengan ditaburi bawang goreng,sambal dan acar mentimun.
2. Resep Abon Ayam
Bahan :
- 1 kg ayam dada fillet
- 3 buah cabe merah kriting
- 7 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 sendok teh lada
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1 butir gula merah uk sedang
- 1 pcs santan kara kecil
- 3 Batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 cm kunyit
- 3 sdm kecap manis
- 600 ml air tuk merebus
- Minyak sayur tuk menumis
- secukupnya gula, garam, penyedap
- 4 cm jahe
- 5 cm lengkuas
Cara Membuat Abon Ayam
- Cuci dada ayam, belah 2, masukkan ke panci dan masukkan 1 Batang sereh dan 2 lembar daun salam, tuang air, rebus hingga empuk. Matang, sisihkan laku suir2 halus
- Haluskan, garam, lada, ketumbar, kunyit, jahe, cabe, bawang merah, bawang putih. Sisihkan
- Keprek hingga hancur halus lengkuas laku campurkan ke bumbu halus. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis hingga harum, beri air sisa rebusan ayam,gula merah dan santan, salam sereh dan daun jeruk. tunggu hingga air berkurang.
- Jika air sisa sedikit, masukkan ayam suwir,
- aduk terus hingga kering.
- Gunakan api kecil. Beri kecap.
- Jangan tambahkan air lg.
- Aduk terus, Jika sdh kering dan tak menggumpal,
- tambahkan gula dan garam serta penyedap.
3. Resep Jamur Crispy
Bahan :
- 300 gram Jamur tiram
- 200 Tepung terigu
- Secukupnya Garan
- Secukupnya Royco
- Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Jamur Crispy
- Potong jamur memanjang. Rebus lalu tiriskan.
- Campur tepung dengan air dan royco.
- Masukan jamur yg sudah di rebus tadi,
- campur sampai semua jamur tertutupi adonan tepung.
- Siapkan tepung di piring lain. (jangan dikasih air).
- Sebelum digoreng, gulung jamur yg diadonan sebelumnya, ke tepung kering.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukan jamur satu persatu.Jangan sampai ada yg lengket satu sama lain.
- Goreng dengan api kecil saja, agar tidak cepat gosong.
- Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan Selagi gurih.
4. Resep Sayur Pepaya Muda
Bahan :
- 1/2 bh pepaya muda
- 1 biji tahu putih
- 1 bgks santan(saya pake santan kara)
- 5 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 10 biji cabe rawit(selera yaa)
- 1 bj cabe besar
- 1 cm lengkuas(dikeprek)
- 1 cm kunir(dibakar/digoreng ya)
- 2 lbr daun jeruk
- garam,kaldu bubuk dan gula (secukupnya)
Cara Membuat Resep Sayur Pepaya Muda
- Kupas pepaya muda,cuci dan iris tipis panjang.
- Potong dadu tahu lalu goreng sebentar
- Keprek lengkuas,potong serong cabai besar(hilangkan bijinya), dan daun jeruk sisihkan
- Kita membuat bumbu halus(cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kunir dan garam)
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga aromanya harum.
- Setelah itu masukkan pepaya muda dan tahu.
- Bersamaan dengan cabai merah,lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap
- Terakhir masukkan santan,gula sedikit,kaldu bubuk(tes rasa).
- Jangan lupa sambil diaduk sayur pepaya muda agar santan tidak menggumpal.
- Tunggu sampai mendidih.
5. Resep Tumis Kangkung Spesial
 |
| Resep Cemilan Penutup Untuk Sahur |
Bahan :
- 2 ikat kangkung
- secukupnya minyak
- secukupnya air
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- lengkuas
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- sedikit saori
Cara Membuat Resep Tumis Kangkung
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian geprek lengkuas
- Siapkan minyak panas dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Masukkan kangkung yg sudah dipotong. Dan tambahkan air sedikit saja
- Tambahkan garam, gula dan sedikit saori
- Aduk tunggu sebentar sampai kangkung kayu.
- Koreksi rasa.
- Tumis kangkung siap di hidangkan
- jika kurang pedas tambahkan cabai rawit.
- atau bahan seperti sosis dan udang
6. Resep Tumis Udang Cabai Hijau
Bahan :
- 250 gram udang
- 1/2 jeruk nipis
- 4-5 bawang merah
- 4-5 bawang putih
- segenggam cabe hijau
- 2 cabe rawit
- 3 cabe merah
- sedikit saori saus tiram
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 1 ruas jari lengkuas
- secukupnya minyak
- secukupnya air
Cara Membuat Tumis Udang Cabai Hijau
- Cuci dan bersihkan udang. Bisa di buang kepalanya jika tidak suka.
- Peras jeruk nipis pada udang agar menghilangkan bau amis
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe, serta geprek lengkuas
- Siapkan minyak panas.
- Masukkan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar
- Masukkan udang aduk sampai rata.
- Masukkan sedikit air. Kemudian masukkan garam dan gula serta sedikit saori saus tiram
- Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa.
- Tunggu sampai air berkurang atau sampai udang matang
- Tumis udang cabe ijo siap di sajikan
- Sajikan dengan nasi hangat
7. Resep Tahu Asin
Bahan :
- 2 buah tahu kuning
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit merah
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam, lada
Cara Membuat Tahu Asin
- Potong dadu tahu (saya jadi 12 bagian) sisihkan
- Dalam mangkok campurkan tepung terigu, maizena,
- beri sedikit garam dan lada.
- Masukan tahu ke dalam campuran tepung. Baluri tahu dengan tepung hingga rata
- Goreng tahu yang sudah dibaluri tepung dengan minyak panas
- menggunakan api kecil-sedang. Setelah matang, angkat, sisihkan
- Tumis bawang putih dengan hingga kecoklatan.
- Masukan rawit dan tambahkan garam secukupnya.
- Sajikan dengan pelengkap seperti kerupuk
8. Resep Perkedel
Bahan :
- 300 gr Jagung manis yang sudah dipipil
- 1/2 buah wortel ukuran sedang potong kecil-kecil
- secukupnya Daun bawang
- 3 sdm tepung terigu protein rendah
- 1 1/2 sdm tepung sagu (saya pakai tepung kentang)
- 2 siung bawang merah iris
- Air (tidak perlu banyak-banyak karena sudah terkandung air dari dalam jagung'y)
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 buah kemiri
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- secukupnya Garam
Cara Membuat Resep Perkedel
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Masukan semua bahan ke dalam satu wadah.
- Tambahkan bumbu halus, kemudian aduk rata.
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
- sajikan selagi hangat, atau bisa tambahkan cabai rawit
- Saat menggoreng jangan terlalu panas atau apinya terlalu besar
9. Resep Roti Goreng Simple
Bahan :
- 10 lembar Roti Tawar
- 1 butir Telur Kocok
- secukupnya Tepung roti /bread crumbs
- selai coklat / meises
Cara Membuat Roti Goreng Simple
- Buang pinggiran roti tawar..
- lalu gilas hingga gepeng beri selai coklat secukupnya.
- lipat hingga bentuk segitiga beri olesan telur kocok lalu tekan dengan garpu.
- Balurkan roti dalam telur lalu ke tepung roti,
- tekan tekan agar menempel dengan baik. masukkan dalam box simpan dikulkas minimal 1 jam
- Goreng dalam minyak yg telah dipanaskan.
- angkat setelah matang,tiriskan dengan tisu dapur
10. Resep Roti Pizza Bahan Roti Tawar
 |
| Resep Cemilan Penutup Untuk Sahur |
Bahan :
- 10 lembar roti tawar.
- 10 buah sosis, boleh ayam atau sapi, potong bulat-bulat kecil.
- 1 sachet kornet.
- 1 botol saus barbeque siap pakai.
- Keju mozarela, parut kasar.
- 1 buah bawang bombai, iris tipis.
Cara membuat pizza mini roti tawar Original
- Pertama, kita siapkan untuk membuat sausnya.
- Tumis bawang bombai hingga layu,
- tambahkan 5 sendok makan saus barbeque dan kornet. Aduk rata. Tiriskan.
- Setelah itu ambil satu lembar roti tawar,
- olesi dengan saus yang tadi kita buat,
- taburi dengan sosis dan keju mozzarella.
- Ulangi tahapan tadi untuk semua roti tawar.
- Kemudian, panggang pizza roti tawar tersebut hingga keju meleleh dan sosis berubah warna. Angkat.
- setelah siap sajikan kedalam piring saji
Bagaimana bunda dari 10 resep yang kami tawarkan diatas adakah yang cocok untuk bunda ? ada banyak resep yang akan kami sajikan, alangkah baiknya bunda merencanakan dari jauh-jauh untuk mau masak apa untuk hidangan saur, jangan sampai pada saat waktunya bunda belum merencanakan akan sahur dengan apa, namun jika hal itu terjadi bunda tidak usah panik karena masih banyak cara membuat masakan dengan bahan super sederhana.
Baca Juga : Resep Berbuka Puasa Paling Jos
Hidangan saat sahur sebaiknya jangan terlalu pedas, jika terlalu pedas maka saat waktu sahur habis bunda tidak bisa meminum lagi minuman dan tentunya sangat merepotkan atau juga bisa menyebabkan diare, diare di saat melakukan ibadah puasa juga pastinya akan sangat merepotkan, maka dari itu menjaga makanan saat santap sahur adalah solusi yang tepat untuk bunda, demikian informasi singkat kami menggenai 10 Resep Masakan Praktis Untuk Sahur Terbaru semoga bisa bermanfaat.
