Halo sahabat kumpulan resep, untuk kali ini kami ingin berbagi resep cara membuat puding coklat susu tumpuk. Yang mana sudah kita ketahui puding merupakan makanan yang biasanya dijadikan sebagai hidangan penutup. Dalam proses pembuatanya pun cukup mudah dan praktis.
Untuk rasa dan warna untuk resep kali ini kami mengunkan rasa coklat dan susu full cream, sedangkan warnanya akan terbuat puding berwarna coklat dan putih. Maka dari itu akan terbuat warna selang seling yang indah dan kombinasi rasa coklat dan susu. Berikut resep cara membuatnya.
 |
| Puding Tumpuk Coklat Susu |
Bahab Puding Warna Coklat :
- 1000 ml susu cair anda dapat mengunakan (ultra milk atau indomilk)
- 1bngkus bahan agar coklat swallow
- 250 gr gula putih
- 1/2 sdt garam
- 1btr kuning telor kocok lepas
- 30 gram cocoa powder ( coklat bubuk)
Cara Membuat :
- Masukkan semua bahan kedalam panci. Aduk sampai rata. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Biarkan sampai mendidih. Angkat sisihkan.
- Sambil menunggu uap panas hilang kita dapat membuat bahan puding yang kedua.
Bahan Puding Warna Putih
- 1 bngkus Bahan agar plain swallow
- 1000 ml susu cair putih ( ultra)
- 250 gr gula putih
- 1/2 sdt garam
- 1btr kuning telor kocok lepas
Cara Membuat :
Untuk cara pembuatanya hampir sama dengan proses pertama, campurkan semua bahan. Lalu masak sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk. Angkat.
Cara menuangkan puding kedalam cup atau loyang. Masukkan bahan puding secara selang seling kedalam cup atau loyang.
Tips :
- Ketika menuangkan bahan agar jangan tuang lansung dari panci, gunakan sendok syur untuk membantu menuang.
- Antar lapisan jangan lansung dituang, biarkan sebentar kemudian buat lapisan yang lainya supaya antar lapisan dapat melekat dan tidak merusak lapisan dibawahnya.
- Anda dapat menambahkan irisan buah cherry atau stawberry sebagai topingnya.
Cukup mudah bukan, untuk banyak sedikitnya puding yang ingin anda buat anda dapat menyesuikan sendiri bahannya. Karena yang dihasilakan dari resep ini agak banyak anda dapat menyimpanya di kulkas sebagai persediaan bagi keluarga maupun menjamu tamu.
Semoga Bermanfaat...
