Kumpulan Resep - Cara membuat jus adalah resep yang paling mudah dan praktis untuk membuat sajian minuman bagi keluarga. Selain menyehatkan jus buah memiliki beberapa khasiat yang bagi tubuh anda. Kenapa jus menyehatkan? Sering pertanyaan itu kita dengar, karena dalam proses pembuatan jus kita tidak perlu memasak atau memanaskan bahan yang akan dibuat sehingga kandungan yang terdapat pada buah tidak rusak atau hilang.
Selain menyehatkan ternyata buah juga memiliki khasiat dalam pengobatan, salah satunya adalah pengobatan penyakit kanker. Karena dengan kita banyak mengonsumsi buah yang banyak mengandung bekakarotin, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, idiol dan fenol, adalah buah yang dapat mencegah penyakit kanker.
Sedangkan buah-buahan yang terbukti sangat ampuh melawan kanker diantaranya adalah anggur, belimbing, buah naga, pepaya, pisang, semangka, dan buah strawberry. Sebenarnya jika kita bosen untuk mengonsumsi buah secara langsung sebagai alternatifnya kita dapat mengonsumsinya dalam bentuk minuman yaitu dengan cara di jus, berikut kami berikan resep cara membuat jus sehat belimbing nanas.
Jus Belimbing Nanas
Bahan :
- 50 gram semangka
- 50 gram nanas
- 50 gram belimbing
- 2 sdm syrup gula
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Cuci bersih semua buah, kemudian potong dadu semua buah supaya lebih mudah hancur saat di blender.
- Masukkan potongan buah dalam blender tambahkan syrup sebagai perasa manis. Blender sampai halus.
- Tuangkan dalam gelas saji kemudian tambahkan potongan es batu.
- Anda juga dapat memberikan garnis dengan daun mint.
Catatan :
- Kenapa dalam resep ini kami tidak memasukkan es batu untuk ikut di blender, jika kita memasukkan es ikut di blender selain membuat lama proses memblender juga mempengaruhi kadungan yang ada dalam buah serta membuat jus jadi encer.
Kandungan yang terdapat dalam nanas adalah bromelain yang diyakini sebagai zat pencegah anti kanker ini dikemukkakan oleh ilmuan Queensland Institute of Medical Research. Sedangkan belimbing memiliki kandungan Vitamin C yang cukup tinggi yang mana Vitamin C adalah anti oksidan yang cukup ampuh. Buah belimbing juga dapat membantu melindungi membran mukosa yang terdapat pada usus besar dari paparan subtansi beracun yang mana serat ini akan mengikat senyawa kimia yang dapat menyebabkan kanker serta mengeluakannya dari dalam tubuh bersama kotoran yang kita buang. Mencegah memang lebih baik daripada mengobati, apalagi proses pencegahanya hanya dengan cara kita mengonsumsi minuman yang menyegarkan. [kumpulanresep07.blogspot.com]
Semoga Bermanfaat...
