Proses pembuatan dari brownies klasik ini adalah dengan dioven, dan tentunya waktu yang dibutuhkan untuk mengoven tidak lama yaitu sekitar 30 menit atau setengah jam. Brownies klasik yang kita buat ini akan menjadi kurang lebih 12 potong dan jika anda ingin membuat lebih bisa mengkalikan bahan yang digunakan. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yaitu resep nasi goreng jawa dan resep masakan sehari hari yang bisa anda coba dirumah untuk keluarga tercinta.
Bahan Brownies Klasik enak empuk :
- 300 gram dark coklat, kita potong potong
- 150 gram margarin
- 1/2 sendok teh backing powder
- 50 gram coklat cip
- 50 gram kacang mede, sangrai dan cincang kasar
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram coklat powder
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
Bahan untuk taburan :
- 25 gram almond slice
Cara membuat brownies klasik :
- Kita panaskan margarin kemudian kita tambahkan juga coklat potong dan aduk aduk hingga coklat potong larut. Kita sisihkan terlebih dahulu.
- Kocok telur bersama dengan gula pasir selama 3 manit saja asalkan rata, tambahkan dengan campuran coklat, aduk hingga rata.
- Tambahkan dengan coklat bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil di ayak dan di aduk hingga rata.
- Masukkan coklat chipis dan kacang mede, aduk rata. Taung adonan ke dalam loyang yang telah di oles dengan margarin dan di alasi dengan kertas roti, lalu taburi dengan kacang almond.
- Oven dengan api bawah bersuhu 180 derajat selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan.
