Cara Membuat Bubur Bayi - Bayi yang telah berumur lebih dari 6 bulan selain mengonsumsi Air Susu Ibu (ASI) juga memerlukan asupan gizi untuk mendukung perkembangan dan pertumbuhanya. Asupan itu dapat berupa makanan atau susu yang diminumnya. Namun perlu anda ingat untuk 6 bulan pertama bayi anda wajib hanya memberikan asupan berupa Air Susu Ibu (ASI) secara eklusif. Jika bayi sudah berumur enam bulan lebih anda dapat menambahkan asupan berupa makanan, perlu anda ketahui juga pencernaan bayi berumur enam bulan masih sensitif dan belum berkembang dengan sempurna untuk itu sebaiknya anda hanya memberikan bubur yang cukup lembut.
Salah satu alternatif bubur sebaiknya yang mengunakan bahan dari buah-buahan dan sayur-sayuran, selain kandungan yang terdapat didalamnya sangat bagus untuk perkembangan dan pertumbuhan bayi jenis buah dan sayuran mudah dicerna oleh bayi. Bagi anda yang masing baru memiliki buah hati berikut ini kami berikan beberapa resep membuat bubur bayi untuk anda.
Bubur Apel Manis Dengan Susu
Kita tahu bahwa apel memiliki kandungan vitamin C yang mana sangat berguna untuk membantu pembentukan tulang dan gigi. Apel juga memiliki kadar karoten dan kandungan serat larut air (pektin) yang akan memberi efek terapi dan memperbaiki otot pencernaan.
 |
| Bubur Apel Manis Susu |
Bahan :
- 1 buah apel manis
- 1 sdt susu formula
- 2 sdm tepung beras
- 150 ml air matang
- Cara pembuatan
Cara Membuat :
- Tahap pertama cuci bersih apel dengan air mengalir lalu kupas apel. Selanjutnya potong menjadi empat bagian, buang bagian tengahnya. Rendam potongan apel dalam air mendidih selama 10 menit. Angkat, lalu parut halus.
- Campur parutan apel dengan tepung beras. Kemudian cairkan dengan susu formula.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat
- Berikan kepada bayi ketika bubur sudah dingin.
Resep Bubur Bayam Udang Susu
Kandungan yang terdapat pada daun bayam adalah fitonutrien, yaitu klorofil dan saponin. Klorofil berfungsi menetralkan toksin (racun) atau radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Adapun saponin dapat mencegah kanker dan menurunkan kadar kolesterol. Bayam juga mengandung vitamin A, kalsium, serat, dan zat besi yang berkhasiat meningkatkan stamina, menjaga kesehatan mata, serta mencegah anemia dan sembelit.
 |
| Bubur Bayam Udang Susu |
Bahan :
- 1 genggam daun bayam rebus
- 30 gram udang segar, buang kulitnya kemudian rebus
- 2 sdm tepung hunkue
- 1 sdt susu formula
- 300 ml air matang
Cara Membuat :
- Tahap Permana campurkan daun bayam yang sudah direbus, udang rebus, dan air matang. Blender sampai halus.
- Masukkan hasil blenderan ke panci kemudian tambahkan tepung hunkue dan susu formula. Lalu aduk samapai tepung dan susu larut.
- Nyalakan api kompor sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat
- Bubur siap disajikan.
Resep Bubur Brokoli Beras Merah Susu
Kandungan yang terdapat pada brokoli adalah sulforatan, yaitu zat antioksidan yang paling ampuh. Selain itu, fitonutrien dalam brokoli, seperti klorofil dan flavonoid, mampu mempercepat proses penyembuhan setelah tubuh mengalami sakit berat.
 |
| Bubur Brokoli Beras Merah |
Bahan :
- 4 kuntum brokoli
- 2 sdm tepung beras merah
- 1 sdt susu formula
- 300 ml air
Cara Membuat :
- Cuci brokoli dengan air mengalir supaya bersih dari larutan air garam. Kemudian, rebus sampai matang dan empuk.
- Haluskan brokoli dengan cara diblender, lalu campur dengan air, tepung beras merah, dan susu formula. Aduk sampai rata.
- Masukkan kedlam panci lalu masak dengan api sedang sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat.
- Bubur byi siap Disajikan.
Bubur Susu Buah Campur
Untuk resep kali ini, kita menggunakan beberapa jenis buah termasuk pir, pisang, pepaya dan jeruk. Kandungan air dalam buah pir sangat tinggi. Khasiatnya untuk mengobati demam dan mencegah dehidrasi. Sedangkan kandungan yang terdapat pada buah jeruk mengandung vitamin B1 (tiamin) yang bisa membantu mengubah karbohidrat menjadi energi dan meningkatkan daya ingat serta konsentrasi anak.
 |
| Bubur Buah Campur Susu |
Bahan :
- 1 buah pisang ambon matang
- 50 gram pepaya matang, blender
- 50 gram buah pir matang, parut halus
- 1 sdm air jeruk manis
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt susu formula
- 200 ml air
Cara Membuat :
- Haluskan daging buah pisang ambon dengan cara dikeruk mengunakan sendok. Campur dengan pepaya yang sudah dihaluskan. Tambahkan buah pir parut dan air jeruk manis. Aduk rata.
- Beri tepung maizena, susu formula, dan air matang. Aduk sampai rata, lalu masak dengan api sedang sampai kental dan mendidih. Angkat.
- Bubur bayi siap disajikan.
Resep Cara Membuat Bubur Susu Jagung Melon
Buah melon yang berwarna jingga, mengandung betakaroten dan antioksidan yang berfungsi melindungi otak. Selain itu, melon juga mengandung vitamin C, asam folat, dan vitamin B6 dalam jumlah besar. Vitamin B6 berfungsi membantu kerja enzim yang berperan dalam metabolisme tubuh.
 |
| Bubur Susu Jagung Melon |
Bahan :
- 100 gram melon (pilih yang matang sempurna)
- 1 tongkol jagung manis muda
- 150 ml air matang
- 1 sdt susu formula
Cara pembuatan :
- Proses pertama parut halus daging buah melon dan jagung manis sampai halus. Satukan keduanya.
- Setelah itu, masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Kemudian masukkan susu formula yang sudah dilarutkan dalam 150 ml air hangat. Aduk sampai rata.
- Bubur bayi siap disajikan.
Resep Bubur Sari Kedelai Susu
Tempe bergizi tinggi karena terbuat dari kacang kedelai yang banyak mengandung protein. Protein baik untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan sel-sel tubuh. Protein juga berperan membentuk antibodi, mengangkut zat-zat gizi, memelihara asam basa tubuh, dan mengatur keseimbangan cairan. Untuk resep Cara Membuat Tempe Kedelai .
Bahan :
- 50 gram tempe, kukus matang
- 50 gram tahu, kukus matang
- 300 ml susu kedelai
- 2 sdm tepung maizena
Cara Membuat :
- Masukkan tempe kukus, tahu kukus, dan susu kedelai kedalam blender lalu blender sampai halus.
- Kemudian tuangkan kedalam panci.Tambahkan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk, jika sudah mendidih dan matang. Angkat.
- Bubur bayi siap disajikan.
Resep Bubur Makaroni Susu
Makaroni merupakan produk olahan yang terbuat dari tepung gandum atau terigu. Kandungan yang terdapat pada makaroni adalah karbohidrat, kalsium, dan fosfor yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
 |
| Bubur Makaroni Susu |
Bahan :
- 100 gram makaroni rebus
- 1 buah kuning telur rebus
- 50 gram kacang polong rebus
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt susu formula
- ½ sdt keju parmesan bubuk
- 200 ml air matang
Cara Membuat :
- Tahap pertama blender makaroni rebus, kuning telur rebus, dan kacang polong rebus dengan menambahkan air.Setelah halus, tuang ke dalam panci.
- Campurkan tepung beras. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Angkat
- kemudian taburi bagian atasnya dengan keju parmesan bubuk.
- Bubur bayi siap disajikan.
Resep Bubur Kentang Susu
Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik. Karbohidrat dibutuhkan sebagai sumber energi, pembentukan sel darah merah, dan saraf pusat. Sementara itu, kandungan protein dalam susu berperan dalam pertumbuhan dan kesehatan anak.
 |
| Bubur Kentang Susu |
Bahan :
- 1 butir kentang, rebus lengkap dengan kulitnya
- 100 ml susu formula
- 1 sdt tepung beras halus
- 75 ml air matang
Cara Membuat :
- Kupas kentang yang sudah direbus, kemudian haluskan dengan sendok.
- Kemudain campurkan dengan susu formula dan air matang. Lalu masukkan tepung beras halus, aduk sampai rata.
- Kamudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk, jika sudah mendidih dan matang. Angkat.
- dinginkan, bubur bayi siap disajikan.
Itu beberapa resep membuat bubur pendamping Air Susu Ibu (ASI) untuk bayi diatas usia enam bulan. Sebaiknya anda memberikan bubur kepada si buah hati secara bergantian resepnya agar si buah hati tidak bosan dan tecukupi semua gizinya. [kumpulanresep07.blogspot.com]
Semoga Bermanfaat...
