Resep Wedang Jahe - Musim penghujan seperti ini enaknya memang meminum yang hangat-hangat. Salah satunya adalah wedang jahe. Sedangkan pengertian wedang jahe adalah minuman khas Indonesia yang berbahan dasar rempah jahe yang ditambahkan atau tanpa ditambahkan bahan lainya. Misalkan ditambahkan gula merah atau susu. Selain segar dan dapat menghangatkan tubuh wedang jahe juga banyak memiliki manfaat seperti meredakan masuk angin dan batuk karena jahe bersifat menghangatkan dan mengandung anti oksidan dan anti jamur. Meredakan sakit kepala karena kandungan yang terdapat dalam jahe dapat menghentikan Prostagladin yang merupakan faktor penyebab sakit kepala. Minuman yang menyehatkan bukan?, dan bahan untuk membuatnya pun sangat mudah dan simpel didapatkan. Berikut ini kami berikan resep membuat wedang jahe.
Wedang Jahe
Bahan :
- 1 ruas besar jahe, memarkan.
- ¼ keping gula merah, sisir halus.
- 400 ml air.
Cara membuat :
- Campurkan semua bahan dalam panci, rebus hingga mendidih dan sedikit berkurang airnya. Angkat kemudian saring untuk penyajian, nikmati ketika masih hangat.
Praktis bukan cara pembuatanya, sekian resep dari kami.
Semoga Bermanfaat...
