Bahan tumis kacang panjang tahu dan tempe :
- 200 gram tempe, kita potong potong dan goreng setengah matang
- 200 gram tahu, kita potong potong dan goreng setengah matang juga
- 200 gram kacang panjang, kita potong potong dan goreng setengah matang
- 3 siung bawang putih kita iris iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas
- 1/4 sendok teh garam
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air kira kira 1 gelas saja
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis tempe kacang panjang :
- Pertama tama kita tumis bawang putih, lengkuas yang dimemarkan dan daun salam hingga harum.
- Kemdian kita masukkan tempe dan tahu, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa ayam dan air masak dan aduk rata.
- Setelah bumbu meresap, kita masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang matang.
Demikian resep cara membuat tumis kacang panjang tempe dan tahu lengkap enak.