Dulu waktu aku hamil Cinta, suamikulah yang merasakan ngidam. Dan ngidamnya selama beberapa bulan adalah Pisang Bakar Coklat Keju ini. Sering banget minta dibuatin, hampir setiap minggu minta beli pisang dan dibakar...dan permintaannya selalu sama, pisangnya harus dalam keadaan masih keras.
Mumpung inget, aku sempatin dokumentasi resep simple yang sampai sekarang masih sering dimintanya - walaupun tidak sesering dulu:)
Bahan :
Pisang Kepok merah setengah matang
Margarine untuk olesan
Muisyes (chocolate rice)
Keju parut
Susu coklat kental manis
Cara membuat :
Kupas pisang, belah jadi 2 di tengah tapi jangan sampai putus
Bakar di atas api langsung, atau menggunakan panci telfon sambil sesekali diolesi margarine sampai matang
Letakkan di atas piring, tuangi susu coklat kental, parutan keju dan muisyes
Nikmati selagi hangat
