Sup sederhana, bahannya gampang dicari...yang jelas rasanya enak dan sehat karena tidak menggunakan minyak goreng sama sekali :)
Bahan :
500 gr daging ayam fillet tanpa lemak, kukus sebentar, potong kotak kecil kecil,
1 kaleng sosis sapi, potong sesuai selera, simpan airnya
3 bawang putih memarkan
3 biji wortel potong sesuai selera
250 gr buncis potong sesuai selera
2 biji kentang ukuran sedang, kupas, potong sesuai selera
beberapa lembar seledri
sedikit merica
sedikit pala bubuk
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir untuk penyedap
Cara membuat :
Rebus air sampai mendidih, masukkan bawan putih dan ayam, masak sampai setengah empuk.
Masukkan wortel, kentang, sosis, air sosis, dan bumbu bumbunya
Masak sampai semua setengah lunak.
Terakhir masukkan buncis dan seledri.
Sajikan hangat...
